焼酎で健康になる!?

においやクセのない甲類焼酎は、いろいろな飲み物で割って飲まれています。
ご家庭で楽しめるちょっとおしゃれな甲類焼酎の飲み方をご紹介します。

〈キウイのフローズンカクテル〉

・甲類焼酎　３０?４５ｍｌ
・パイナップルジュース　９０ｍｌ
・キウイ　１個

１．キウイはさいの目切りにします。
２．ミキサーにキウイとパイナップルジュースを入れて撹拌します。
３．２を製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせます。
４．ミキサーに甲類焼酎と３を入れて撹拌してできあがりです。

酸味があってすっきりしたフローズンカクテルです。
デザート感覚で楽しむ事ができます。

〈楊貴妃〉

・甲類焼酎　３０ｍｌ
・ライチリキュール　２０ｍｌ
・グレープフルーツジュース　１０ｍｌ
・カンパリ　少々
・氷

１．材料をシェイカーに入れてシェイクします。
２．１をグラスに注いでできあがりです。

このカクテルはライチのリキュールが使われています。
楊貴妃がライチをとても好んで食べた事から、このカクテルの名前がつけられました。
ライチの風味が上品なカクテルです。

〈アフターサマー〉

・甲類焼酎　４５ｍｌ
・マンゴージュース　９０ｍｌ
・ブルーキュラソー　１０ｍｌ
・レモンのスライス
・氷　２?３個

１．甲類焼酎とマンゴージュースをミキシンググラスに入れてすばやくかき混ぜます。
２．氷を入れたグラスに１を注ぎます。
３．２にブルーキュラソーをスプーンで静かに沈めるように入れます。
４．レモンのスライスを加えてできあがりです。

材料をミキシンググラスに入れてすばやくかき混ぜる事を「ステア」といいます。
マンゴージュースのイエローとブルーキュラソーのブルーがとてもトロピカルなイメージのカクテルです。